Minuman segar memang menjadi pilihan utama ketika cuaca sedang terik panas. Dapat menyegarkan tubuh sekaligus tenggorokan. Tapi sudahkah kamu mencoba minuman yang satu ini. Namanya adalah Cha Bang Ang. Terbuat dari bahan cincau hitam yang diberikan susu segar dan ada tambahan lainnya.
Cha Bang Ang merupakan dessert drink yang terkenal dari negara Thailand. Berbahan dasar cincau hitam dan paling enak diminum ketika sedang cuaca panas. Minuman ini dibuat dengan resep yang sederhana, mau tau apa resep minuman cha bang ang khas Thailand? Ayo disimak
Resep Minuman Thailand Cha Bang Ang Viral
Bahan-bahan :
- 1 balok cincau hitam, potong kotak
- 250 ml susu UHT Full Cream
- 100ml susu evaporasi
- 2 sdm gula aren cair
- 1 sdm kental manis
- 1 sdm selasih rendam dengan air panas
- secukupnya Es Batu
Cara Membuatnya :
- Potong2 cincau bentuk kotak, sisihkan. Rendam selasih di air hangat, sisihkan.
- Tuang 1 sdm SKM di gelas, tuang 2 sdm gula aren cair. Kalau suka manis, bisa tambahkan gula dan kental manisnya ya. Kalo aku, manisnya sudah cukup segini.
- Masukkan es batu hingga 2/3 gelas penuh. Tambahkan cincau dan selasih.
- Tuang susu perlahan di gelas. Sajikan dingin.
Kalo ga ada susu evaporasi, bisa diskip dan diganti susu full cream aja ya. Susu evaporasi biar lebih creamy aja. Kamu bisa mencoba resep ini dirumah karena mudah dibuat. Atau kamu juga bisa menjadikan minuman cha bang ang ini jadi ide usaha minuman. Karena memang masih jarang yang menjualnya serta minuman ini sedang viral.
Untuk kamu yang sedang mencari kebutuhan peralatan kitchen dan utensils serta mesin-mesin makanan, kamu bisa melihat-lihat di CMC Solution. Banyak pilihan peralatan dapur restoran yang berkualitas. Karena kami merupakan distributor peralatan dapur restoran dan hotel di Indonesia.
